Ez a fajta 600 évvel ezelőtt Vietnámból származik, és ma már csak körülbelül 300 madár él belőle. Ezeket a rendkívül ritka, ősi és szokatlan példányokat Ga (ami „csirkét” jelent), Dong Tao (a falu neve, ahol először tenyésztették őket) néven ismerik.
Nagyon vastag lábaik miatt "elefántcsirkéknek" is nevezik őket.
Eredetileg kakasviadalra tenyésztették őket. Ma a fajtát egyedülállónak tartják, nincsenek vele egyenrangú vagy akár hasonló rokonai. Vietnam nemzeti kincsének elismerték, és az állam finanszírozza a madárpopuláció helyreállítására irányuló erőfeszítéseket.
Szokatlan jellemző a vastag, pikkelyes láb, amely a kakasoknál 5-8 cm átmérőjű is lehet. Ez nem betegség, hanem a fajta jellemzője. Maguk a tyúkok nem tapasztalnak semmilyen kellemetlenséget ezektől a lábaktól; gyorsan futnak és nagyon aktívak. A tudósok célzottan szövetmintákat vettek, és vizsgálták a madarak egészségi állapotát.
A test erőteljes és nehéz, a fején egy kis taréj található. A kakas testfelépítése inkább kutyára, mint madárra emlékeztet: széles, szinte téglalap alakú test, kiemelkedő mellkas és jól definiált izmok.
A súlypont eltolódott, így a hímek jól manőverezhetnek és könnyen kitérhetnek az ellenséges támadások elől. A nagy fej arányos a testtel. A tollak színe széles skálán mozoghat, de a tollazat ritka és egyenetlen, mivel a madarak meleg éghajlaton élnek.
A kakasok súlya körülbelül 5–7 kg, a tyúkok akár 4–5 kg is lehet. Évente akár 60 tojást is raknak. A tojások közepes méretűek, krémszínűek, 60 g súlyúak.
A csirkéknek jól fejlett a kotlási ösztönük, de még a vietnami falvakban is keltetőgépben vagy más fajtájú tyúkokban végzik a kotlást. A nehezebb tyúkok nagyon ügyetlenek, és összetörhetik a tojásokat a fészekben.
Ezek a madarak óvakodnak az emberektől, és inkább szabadon legelnek. A kakasok nagyon agresszívek és ingerlékenyek. Nem tudnak repülni, de könnyen idomíthatók.
Ezeket a csirkéket ma díszfajtaként tenyésztik. Lábszáraikat csemegének tekintik, de csak a fiatal, 4-6 hónapos csirkék lábszárát fogyasztják. Húsuk nagyon ízletesnek számít.
Nehéz beszerezni az ilyen fajtájú csirkéket, és nagyon drágák, akár 2500 dollárig is.
Ráadásul nincsenek immunisak a gyakori csirkebetegségekkel szemben, és rosszul alkalmazkodnak a különböző éghajlati viszonyokhoz, ami megnehezíti a tartásukat. A keltetésük különleges körülményeket igényel. Mindazonáltal néhány országban megtanulták tenyészteni őket.
Oroszország éghajlata nem kedvez ezeknek a madaraknak, de vannak olyan területek, ahol kedvező feltételek teremthetők. Számos gyűjtő és tenyésztő vállalta a kockázatot, és folytatja ezt a kihívásokkal teli vállalkozást.
